पांच दुकानों पर छापा, घेवर, बर्फी, खोया सहित आठ नमूने भरे

मुजफ्फरनगर। रक्षाबंधन पर्व के अवसर पर आम जनमानस को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा जनपद के विभिन्न मिष्ठान प्रतिष्ठानों पर छापामार अभियान चलाया हुआ है। यहां पर टीम लगातार जांच हेतु नमूने एकत्रित कर रही है। इस कार्यवाही से मिठाई विक्रेताओं में हड़कम्प मचा हुआ है। बुधवार को भी टीम ने पांच स्थानों पर छापामार कार्यवाही करते हुए घेरव, बर्फी, खोया आदि खाद्य पदार्थ के आठ नमूने लेकर जांच के लिए लैब भिजवाने का काम किया है।

रक्षाबंधन पर्व के अवसर पर आम जनमानस को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के दृष्टिगत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ के निर्देश पर विगत दिवस सहायक आयुक्त खाद्य अर्चना धीरान एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवकुमार मिश्र के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा शहर से गांव देहात तक चलाये गये अभियान के दौरान कई खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए। सहायक आयुक्त अर्चना ने बताया कि टीम द्वारा बघरा के मोहल्ला शिव चौक स्थित श्रीराम स्वीट्स एंड नमकीन से खाद्य पदार्थ क्रीम का एक नमूना तथा दही का एक विधिक नमूना संग्रहित किया गया।

मोहल्ला केवल पुरी कच्ची सड़क पुलिस चौकी के निकट स्थित संदीप कुमार पुत्र मिठ्ठन सिंह की मां जगदंबा मिष्ठान भंडार से घेवर का एक विधिक नमूना संग्रहित किया। राजन स्वीट्स केवलपुरी कच्ची सड़क से एक खोया का नमूना संग्रहित किया। महबूब स्वीट्स कच्ची सड़क से बर्फी का एक नमूना तथा चमचम मिठाई का एक नमूना संग्रहित किया। निशांत स्वीट्स से एक घेवर और एक बर्फी का नमूना एकत्रित किया। इस प्रकार कुल 8 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को जांच हेतु प्रेषित किया गया। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वैभव शर्मा, विशाल चौधरी, सुनील कुमार तथा कुलदीप सिंह सम्मिलित रहे।